IESC - Zootecnia

ZOOTECNIA

O foco da carreira em Zootecnia está na produtividade e rentabilidade da criação animal. Esta graduação forma profissionais capazes de zelar pelo bem-estar dos animais e a sustentabilidade ao longo da cadeia produtiva, gerenciando também os aspectos administrativos de empresas que produzem derivados de animais.

Durante o curso, os alunos estudam disciplinas como anatomia e fisiologia animal, nutrição animal, genética e melhoramento animal, reprodução animal, manejo de pastagens e forragens, sanidade animal, tecnologia de produtos de origem animal, entre outras.

Após concluir o curso, o profissional pode atuar em diferentes áreas, como em empresas agropecuárias, cooperativas, indústrias de alimentos, empresas de nutrição animal, entre outros campos de atuação.

É importante destacar que o profissional de zootecnia tem uma grande responsabilidade na produção de alimentos de origem animal, e que é fundamental que ele esteja sempre atualizado sobre as técnicas e tecnologias mais modernas e eficientes para garantir a qualidade e a sustentabilidade da produção.

O zootecnista, portanto, é um profissional capaz de aliar competências técnicas e de gestão.

OBJETIVO DO CURSO

O curso Bacharelado de Zootecnia tem como objetivo a formação de profissionais de nível superior, com sólida base de conhecimentos científicos, capacitados a atuar junto aos meios de produção, pesquisa, ensino e extensão zootécnica, além de habilitar o profissional para atuar no planejamento e na administração técnica de sistemas de produção animal, priorizando processos que visem à obtenção de produtos de qualidade, com valor agregado e de mercado, respeitando o bem estar dos animais e o ambiente.

PERFIL DO EGRESSO

O acadêmico possuirá sólida base de conhecimentos científicos e tecnológicos na área de Zootecnia, em acordo com as demandas da sociedade contemporânea. Deverá ter uma visão sistêmica da realidade com habilitação no sentido de adotar e difundir os princípios, processos e técnicas que visem uma Produção Animal equilibrada. Ser um gerador e difusor de tecnologias referentes à criação, manejo, melhoramento genético, nutrição e alimentação, profilaxia das diferentes espécies de animais domésticos uteis ao homem.
Habilidades do Zootecnista:

Planejar, gerenciar, assistir sistemas de produção animal e estabelecimentos agroindustriais, agregando valores e otimizando o uso de recursos e tecnologias sociais e economicamente adaptáveis;

Atender a sociedade quanto à qualidade e segurança dos produtos de origem animal, promovendo o bem-estar, a qualidade de vida e a saúde pública;

Viabilizar sistemas alternativos de produção animal e comercialização de seus produtos ou subprodutos, em comunidades à margem da economia de escala;

Pensar os sistemas produtivos de animais contextualizados pela gestão dos recursos humanos e ambientais. V.Trabalhar em equipes multidisciplinares, dentro dos limites éticos impostos pela sua capacidade e consciência profissional;

Desenvolver tecnologias, conhecimentos científicos, diagnósticos em sistemas produtivos de animais. VII.Promover as atividades da Zootecnia, nos meios de comunicação e na interação com outros profissionais;

Desenvolver, administrar e coordenar programas, projetos e atividades de ensino, pesquisa e extensão, nos campos da sua formação acadêmica;

Atuar como empreendedor e pró-ativo, auxiliando e motivando a transformação social;

Conhecer, interagir e influenciar decisões de agentes e instituições na gestão de políticas setoriais em seu campo de atuação

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Biologia Geral	60
Química Inorgânica e Orgânica	60
Anatomia dos Animais Domésticos	60
Introdução à Zootecnia e Ética Profissional	60
Embriologia	30
Metodologia do Trabalho Acadêmico	60
Atividade Curricular de Extensão I	40

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Fundamentos da Física	60
Anatomia e Sistemática Vegetal	60
Genética Básica	60
Microbiologia e Imunologia Zootécnica	60
Zoologia Geral	60
Dimensões Filosóficas, Antropológicas e Sociológicas	30
Atividade Curricular de Extensão II	40

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Cálculo Diferencial e Integral	60
Fisiologia Animal	60
Bromatologia	60
Bioquímica	60
Gênese, Morfologia e Classificação do Solo	60
Agroecologia	30
Atividade Curricular de Extensão III	40

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Desenho Técnico e Construções Rurais	60
Parasitologia Zootécnica Vegetal	60
Nutrição Animal Básica	60
Histologia Animal	60
Gestão das Cadeias Produtivas	60
Atividade Curricular de Extensão IV	40

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Nutrição de Monogástrico	60
Entomologia	60
Estatística Aplicada	60
Fisiologia	60
Fertilidade do Solo	60
Atividade Curricular de Extensão V	40

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Nutrição de Ruminantes	60
Mecânica e Mecanização Agrícola	60
Manejo e Conservação do Solo	60
Optativa I	30
Projeto de Pesquisa	30
Atividade Curricular de Extensão VI	40

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Bioclimatologia e Bem-Estar Animal	60
Apicultura e Meliponicultora	60
Forragicultura e Pastagens	60
Bovinocultura de Corte	60
Gestão de Empreendimentos Rurais	60
Higiene e Profilaxia Zootécnica	30
Atividade Curricular de Extensão VII	40

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Suinocultura	60
Extensão Rural	60
Bovinocultura de Leite	60
Equideocultura	60
Criação e Manejo de Animais Silvestres	60
Gestão e Perícia Ambiental	30
Atividade Curricular de Extensão VIII	40

DISCIPLINA	CARGA HORÁRIA
Ovinocaprinocultura	60
Piscicultura e Aquicultura	60
Avicultura	60
Tecnologia de Produtos de Origem Animal	60
Empreendedorismo	30
Optativa II	30
Atividade Curricular de Extensão IX	40